- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-ekmek-kebabi-4610327/
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane tırnak pide
- 4 tane patlıcan
Kıymalı sos için;
- 300 gr kıyma
- 1 tane orta boy soğan
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane domates
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- Kimyon
- Kekik
Yoğurt sosu için;
- 2 kase yoğurt
- 3-4 dış sarımsak
Üzeri için;
- Yağ ve pul biber
elinize sağlık Zehra hanım.afiyet olsun.. resim için teşekkür ederim