- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-ekmek-kebabi-4665607/
Patlıcanlı Ekmek Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 dilim bayat ekmek
- 3 adet patlıcan
Kıymalı sos için;
- 250 gram kıyma
- 2 yemek kaşığı sıvı yağı
- 1 adet kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Karabiber, kırmızı toz biber, pul biber
- Tuz
Patlıcanları Kızartmak İçin;
- Sıvı yağ
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
Ekmekler kıtır mı kalıyo hep
Çok hoş bir alternatif, tebrik ederim
Teşekkür ederim 😊