- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-eksili-corba-maras-usulu/
Patlıcanlı Ekşili Çorba (Maraş Usulü ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
- Yarım su bardağı dövme
- 4 adet orta boy patlıcan
- 1 buçuk yemek kasığı sumak eksi ( siz damak tadınıza göre ayarlayın )
- 3 dış Sarımsak
- İsteğe göre bir su bardağı nohut
- Tuz
- Su(yaklaşık 2 litre)
- Sıvı yağ
- Nane
- Pul biber
dövmeyi geceden ıslatma falan yapmadan mı pişiriyorsunuz acaba?
dövmeyi geceden ıslatma falan yapmadan mı pişiriyorsunuz acaba?
Olur tabiki çorbanın aslı semızotuyla olandır şifa olsun şimdiden
Ellerinize sağlık semizotunuda patlıcan varken ekleyebilir miyiz tadında değişiklik olur mu
maraştayim bende.yaptim süper oldu elinize sağlık
Elinize saglik.. sahane gozukuyor. Yurt disinda yasiyorum ve sumak eksim kalmadi :( onun yerine ne kullanabiirim acaba? Yarin iftar’a yapmak istiyorum, simdiden tesekkurler
sumak dışında başka bi ekşi denemedim hiç başka bir ekşi aynı tadı vermez diye düşünüyorum ama deneyip bakmadım yardımcı olamadım size kusura bakmayın😔
önemli değil Ebru hanım. Evde varmış zaten adının sumak ekşisi olduğunu bilmiyormuşum 😅
semiz otu , sogukluk, pirpirim artık ne dersenız onlada cok guzel oluor ohhhh mısss ellerınıze saglık yarın yapacagım ınsallah
sağolun yaptım güzel oldu
tşk ederim hemşehrim yaptım çok güzel oldu
afiyet olsun çok sevindim begenmenize:))
betul hanim elinize saglik cok guzel gorunuyor fotograf icin tesekkurler:)
Cok Tesekkur ederim :) evet marasliyim
off çok canım istedi elinize sağlık bende maraşlıyım uzakta olunca yemeklerimizi unuttum sizde oya ulak’da bana hatırlattınız teşekkürler ikinizede
Tesekkur ederim Hülya Hanim ne mutlu bize o zaman :)
elinize sağlık güzel görünüyor maraşlı mısınız