- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-el-acmasi-borek/
Patlıcanlı El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- Bir buçuk kilo un
- İki tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar su
İç Harcı İçin;
- 3 adet patlıcan
- 4 adet domates
- 5 adet sivri biber
- 2 adet kuru soğan
- 250 gram kıyma
- Tuz
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı toz biber
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- Sıvı yağ (yufkalarımızı yağlamak için bir kase sıvı yağ)
Sağ olasın Canım Songül’üm
Harikasin abla ellerine saglik cok guzel gozukuyor ☺️☺️
Sibel hanım ellerinize sağlık çok güzel görünüyor:) afiyet olsun
teşekkür ederim nermin hanım
Öne çıkan tariflerde olmanıza çok sevindim
ellerine sağlık Sibel hanımcım çook güzel görünüyor kıyır kıyır
teşekkür ederim küçük mutfağım