- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-etimek-salatasi-tarifi/
Patlıcanlı Etimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 paket etimek
- 3-4 adet patlıcan
- 3-4 adet kırmızı biber
- 1-2 kase yoğurt
- Maydanoz
- Mısır
- Tuz
- Sıvı yağ
Taze yoğurt mu kullandınız
Bir gece önceden yapsak etimekler çok mu yumuşak olur?
tarif bir harika… kizimin dogum gununde denedim. etimekler yumusamazsa diye tedirgindim ama yorumlara ve tarife guvenip yaptim… sonuc mukemmelll. surekli bu tarifi yapacagimdan eminim…
Etmek kuru olmuyomu acaba bnd deniycem çok güzel gorunuyo
Hiç bir şekilde kuru kalmıyor yoğurdun kendi içinde ki su etimekleri tamamen ıslatıyor
Kesinlikle kurumuyor gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz . Afiyet olsun
ben tadina henuz bakamadan bitti. tarif icin tesekkurler
etimek altta cok sert kalmaz mi
Hayır hiç sert kalmıyor yoğurt etimeği yumuşatıyor.Güvenebilirsiniz.:)
en kısa zamanda deniycem,çok güzel görünüyor.
yoğurda sarımsak koyuyormuyuz?
Bu tarifi iki kez misafirlerime yaptım hepsi çok çok beğendi… bende yoğurdu sarımsaklı yaptım harikaydı.
Nefis oldu. Misafirlerime yaptım hepsi bayıldı. Çok hafif bir tarif.Teşekkür ederimm=))
Ayy bu tarif nefis görünüyor. en kısa zaman da deneyeceğim. Eşim patlıcanın her türlüsüne bayılır Bunu da çok sevecektir=))
Eminim beğenecektir eşiniz. Şimdiden afiyet olsun :)
Güzel yorumlarınız için teşekkür ederim yoğurdun suyuna gerek yok yoğurdu çırpıp etimeğin üzerine döktüğünüzde 5 dakika içerisinde etimekler yumuşayacaktır.
Tariflerinizin devamini gormek istiyoruz tesemkkurler
acizane bir oneride sarimsakli yogurt kullanilmasi lezzetine lezzet katacaktir…tabiii sarimsak sevenler icin ;)
suyla sakin islatmayin hamur gibi olur… yogurt yumusamasinda yeterli oluyor ama biraz bekletmek lazim..
suyla biraz sanırım ıslatmak lazım
etimekler kuru oluyordur ama böyle
etimek yoğurtla yumuşayabiliyormu? yada öyle çıtır çıtır mı yeniyor ?
çok güzel görünüyor ellerinize sağlık