- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-etli-perde-pilavi/
Patlıcanlı Etli Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gram dana eti
- 1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak
- 1 tane yeşil biber
- 1 tane kapya biber
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, karabiber, pulbiber
Pilavı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 3 buçuk su bardağı su
- Sıvı yağ terem yağ karışık
- Tuz
- 3 veya 4 adet uzun patlıcan
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş 👍