- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-etli-yaz-boregi/
Patlıcanlı Etli Yaz Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet böreklik yufka
İç Harcı İçin
- 1 adet patlıcan
- 200 gram kuşbaşı kavrulmuş et
- 1 adet büyük domates
- 3 adet biber
- 1 adet soğan
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
Sosu İçin
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 yemek kaşığı un
Üzeri İçin
- 2 yumurta sarısı
- Susam
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.