- 8-10 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-icli-gozleme/
Patlıcanlı İçli Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
- 1 bardaktan bir parmak eksik ılık süt
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 paket kuru maya
- Aldığı kadar un(yaklaşık 4, 5-5 su bardağı)
- Tuz
İçi harcı için;
- 3 adet patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet kuru soğan
- Tuz, karabiber, kekik, kırmızı toz biber
- 5 yemek kaşığı zeytinyağ
Üzerine sürmek için;
- 50 gram tereyağı
daha önce kimse yapmadı mı Acaba
şimdi deniyorum tarifinizi
kaç adet çıkıyor