- 2-4 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kofte-malatya-usulu-4938292/
Patlıcanlı Köfte (Malatya Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet orta boy patlıcan
- 4-5 adet biber
- 1 adet orta boy soğan
- 1 adet rendelenmiş domates
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı sıcak su
- 1 Yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı silme tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber ve kimyon
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.