
- 4-6 Kişilik
- 10dk Pişirme, 5dk Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kofte-sandal/
Patlıcanlı Köfte Sandal Tarifi İçin Malzemeler
Patlıcanlı kısmı;
- 4 adet közlenmiş patlıcan
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı süt
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
Köfte için;
- 200 gr kıyma
- 1 adet küçük soğan
- 1 çay kaşığı tuz
- 1-2 yemek kaşığı galeta unu ( ekmek içi )
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı kimyon
- 3-4 diş sarımsak
- 1 kase yoğurt
Süslemek için
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 yemek tarifleri tereyağı
YouTube kanalıma beklerim 💕
Ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 😊😇🌹👏👍