- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kofteli-kebap/
Patlıcanlı Köfteli Kebap Tarifi İçin Malzemeler
- 4-5 adet orta boy patlıcan
- domates
- yeşil biber
- 1 tatlı kaşığı salça(üzeri için)
köftesi için
- 250 gr kıyma
- 1 yemek kaşığı galeta unu(bayat ekmekde olur)
- 3 diş sarımsak(rendelenmiş)
- 1 adet kuru soğan(ince doğranmış)
- kimyon
- karabiber
- pul biber
- tuz
Patlicanlari onceden kizartip dizecegimiz icin pistikten sonra dagilma oluyor mu acaba ?
yok olmuyor
fırının fanlı ayarında mı pişiriyoruz yoksa alt üst ayarı yeterli mi
Bitanem Harika gözüküyor ellerine sağlık
patlıcanları dogradıktan sonra tuzlu suda bekletmedenmi yapacagm
yumurtasiz olmasi birbirine tutunmasini zorlastiriyor mu?
köfteler sorunsuz oluyor Betül hanım
Cok güzel oldu tskler paylastiginiz icin. Almanyadan selamlar
Beğenmenize sevindim afiyet olsun
Fırında pişiyor. Bakalım tadı nasıl olacak?
Tarif icin tesekkurler ben bugun denedim ve cok basarili buldum
Rica ederim:)