- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-kofteli-tepsi-kebabi/
Patlıcanlı Köfteli Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için:
- 500 gram kıyma
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 adet yumurta
- 1 kase ekmek içi ya da galeta unu
- 1 adet soğan rendesi
Diğer malzemeler:
- 3-4 adet patlıcan
- 2-3 adet domates
- 3-4 adet köy biberi
- 10 diş sarımsak
- 1 adet soğan
Sosu için:
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı zeytinyağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.