Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı Tarifi
esma biber
27
kişinin defterinde

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 8-10
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 bardak pilavlık bulgur
  • 2 adet patlıcan küçük boy
  • 1 orta boy soğan
  • 1 orta boy domates
  • Tuz, karabiber
  • Sıvı yağ ve tereyağ
  • 1 adet bulyon
  • Sıcak su
  • İstenirse salça kullanılabilir

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı Tarifi Yapılışı

  1. Soğanları domatesleri falan küp küp doğruyoruz.
  2. Patlıcanları tuzlu suda bekletiyoruz 30 dk kadar önceden.
  3. Daha sonra bulguru yıkayıp süzgece alıyoruz.
  4. Sıvıyag ve tereyağ tavanın dibinde eritilir soğan kavrulur.
  5. Daha sonra küp küp doğranmış patlıcanlar eklenir ve kızartma işlemi yapılır.
  6. Üzerine domatesler eklenir karıştırılır.
  7. Bulgur da ilave edilir bulyonu da ekledikten sonra güzelce karıştırılır.
  8. Sıcak suyu üzerinden 2 parmak kadar geçecek kadar ilave edilir.
  9. Pilavımız göz göz olunca kısık ayarda suyu çekene kadar pişirilir.
    Hepinize afiyet olsun. 👍🏻🌺

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcanlı Nefis Bulgur Pilavı Tarifi 02.07.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.