- 2-4 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-patatesli-tavuk-kapama/
Patlıcanlı Patatesli Tavuk Kapama Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gr kemiksiz tavuk but
- 1 adet büyük kuru soğan (soyulup küçük doğranacak)
- 2 adet çarliston biber (küçük doğranacak)
- 1 adet domates (kabuğu soyulup küçük doğranacak)
- 2 diş sarımsak (soyulup küçük doğranacak)
- 1 orta boy kase osmancık pilavlık pirinç
- 2 adet taze soğan (küçük doğranacak)
- 1 yemek kaşığı kuş üzümü ve çam fıstığı
- 1 tutam ince kıyım maydanoz ve dereotu
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı tuz,
- 1 çay kaşığı karabiber, yeni baharı, toz şeker
- Yarım çay kaşığı toz tarçın
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 kase haşladığımız tavuk suyu(pirinci ölçtüğümüz kase ile)
- 1 kase su (pirinci ölçütüğümüz kase ile )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.