- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-perde-pilavi-6332801/
Patlıcanlı Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
- 2, 5 su bardağı pirinç
- 1/2 (yarım) kg kuşbaşı et
- 1 kg patlıcan
- Patlıcanı kızartmak için sıvı yağ
Eti Kavurmak İçin ;
- 1 kaşık tereyağ
- 2 kaşık sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Kekik
Pilavı İçin ;
- 1/2 (yarım) su bardağı arpa şehriye
- 2 kaşık tereyağ
- 4 kaşık sıvı yağ
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.