- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-pileli-borek-muhtesem-lezzette/
Patlıcanlı Pileli Börek (Muhteşem Lezzette) Tarifi İçin Malzemeler
- 3 tane yufka
Sosu için;
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım çay bardağı süt
- 1 çay bardağı soda
Patlıcanlı iç harcı için;
- 4 adet orta boy patlıcan
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet soğan
- 1 adet kapya biber
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Üzerine;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Soda sız olur mu peki
Soda sız olur mu peki