- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-pratik-beyti-kebabi-3397711/
Patlıcanlı Pratik Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet taze günlük yufka
- 4 adet uzun patlıcan
Yufkaya sürmek için;
- Yarım çay bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Köftesi için;
- 350 gram kıyma
- 1 adet soğan
- 1 çay kaşığı kimyon ,karabiber, pulbiber, tuz
Üzeri için;
- Sarımsaklı yoğurt
Sosu için;
- Pulbiberli yoğurt
ellerine sağlık canım benimmm 😍😇