Patlıcanlı Sos (Ajvar)
2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 15dk Pişirme 29bin
Popüler Aramalar
Son aradıklarım
temizle
Nefis Yemek Tarifleri uygulamamızı indirerek tariflere çok daha hızlı şekilde ulaşabilirsiniz.
Telefonundan QR okutarak hemen indir:
Tarifler
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifleri
- Et Yemekleri
- Salata & Meze & Kanepe
- Sebze Yemekleri
- Hamur İşi Tarifleri
- Kahvaltılık Tarifler
- Diyet Yemekleri
- Kurabiye Tarifleri
- Çorba Tarifleri
- Bebekler İçin
- Diğer Tarifler
- Aperatifler
- İçecek Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Çocuklar İçin
- Hızlı Yemekler
- Dolma-Sarma Tarifleri
- Yumurta Yemekleri
- Bakliyat Yemekleri
- Sandviç Tarifleri
Videolar
Geri
- Philips Elektrikli Akıllı Düdüklü Tencere ile Tarifler
- Philips Airfryer ile Tarifler
- Tatlı Tarifi Videoları
- Kurabiye Tarifi Videoları
- Şerbetli Tatlı Videoları
- Et Yemekleri Videoları
- Kek Tarifi Videoları
- Pasta Tarifi Videoları
- Sütlü Tatlı Tarifi Videoları
- Tavuk Yemekleri Videoları
- Aperatif Videoları
- Salata - Meze - Zeytinyağlı Videoları
- Hamurişi Tarifi Videoları
- Poğaça Tarifi Videoları
- Çörek Tarifleri Videoları
- İçecek Tarifi Videoları
- Kahvaltı Tarifleri Videoları
- Kış Hazırlıkları Videoları
- Köfte Tarifleri Videoları
- Meze Tarifleri Videoları
- Yazarlarımızdan Gelen Videolar
- Bakliyat Yemekleri Videoları
- Börek Tarifi Videoları
- Çorba Tarifi Videoları
- Diğer Videolu Tarifler
- Kırmızı Et Yemekleri Videoları
- Makarna Tarifleri Videoları
- Mantı Tarifleri Videoları
- Sebze Yemekleri Videoları
- Turşu Tarifi Videoları
- Meyveli Tatlı Tarifi Videoları
- Pilav Tarifi Videoları
- Zeytinyağlı Tarif Videoları
- Dondurucuda Saklanan Kış Hazırlıkları Videoları
- Ekmek Tarifi Videoları
- Glutensiz Tarifler Videoları
- Pizza Tarifi Videoları
- Reçel Tarifi Videoları
- Yöresel Tarifler Videolu Anlatım
- Balık Tarifi Videoları
- Çikolatalı Tatlı Videoları
- Dolma - Sarma Tarifi Videoları
- Dondurmalı Tatlı Tarifi Videoları
- Hindi Yemekleri Videoları
- Kiş Tarifi Videoları
- Konserve Hazırlama Videolu Anlatım
- Pide Tarifi Videoları
- Salamura Tarifi Videoları
- Salata Tarifi Videoları
- Sebze Kurutma Videolu Anlatım
- Sos Tarifleri Videolu Anlatım
- Tart / Turta Tarifleri
NEFİS YEMEK TARİFLERİ
- TARİFLER
- OH BE DEDİRTEN TARİFLER
- CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
- VİDEOLAR
- MENÜLER
- TREND
- BLOG
- LİSTELER
- SORU-CEVAP
- BUGÜN NE PİŞİRSEM?
- KAÇ KALORİ?
- YAZARLAR
mine hanim biraz daha cok kaynatsam daha kati olur mu acaba
Bu tarife biraz cin biberi atınca daha bi güzel oluyor. Bir de küçük kavanozlara yapılmalı bence.Cunku açılınca uzun süre saklayamadim.elinize sağlık değişik hoş bir tarif. Kış için güzel bir alternatif
Mine hanim tariflerinizi çok beğeniyorum yeni evlenecegim şimdiden ogreniyorum ajvar nelerde kullanılır acaba yemeklerde kullanılır mi kahvaltida güzel olur da :) inşallah şifalı bir mutfagim olur Allah razı olsun sağlıklı günler dilerim :))
domates kulkanmayin bence patlican ve kirmizi biber bir tencerede rengini alana kadar kaynatin sabah kahvaltisinda makarna turu yemeklerde tafsiye ederim balkan mutafahinin vazgecilmesidir kisa hazirlikta yemeklerinize renk katar tat verir
Domateslerin kabugunu soyuyor muyuz?
4 kilo domates
3kilo kirmizi biber
2kilo patlican ile yaptim. 10 tane yarim kiloluk kavanoz doldu ( agzina kadar doldurmadim)
icine bir yemek kasigi ekstradan seker koydum ve bir su bardagi da aci tursu suyu.
domatesi fazla olsugundan tursu suyu koymadan once melemen gibi olmustu tursu suyuyla tadi tam oldu denemenizi tavsiye ederim.
tarif icin tesekkurler :)
tuğba hanım nasıl yaptınız acaba
Ayni tarifte yazilani yapyim miktarlarini artirarak, ama bir daha yapacak olsam domatesini daha az koyar ve kozlenmis sebzeleri robottan cekmez sadece ince ince dogrardim. tadi cok guzel bence denemelisiniz
Mine hanim merhaba. hayatimda ilk kez kislik sos yapacagim. sorularim var tabii :))
sogan koymak istemiyorum sizce lezzetini cok etkiler mi? sanki sogan koyarsam kokacakmis gibi geliyor oyle oluyor mu acaba?
sogan koymazsam zeytinyagda domatesleri pisiricem sanirim degil mi? kislik icin miktar biraz az daha fazla yapicam insallah tuttururum.
2 kez yaptım. Güzel oldu. Beğenildi. Fazla yaptım, kışlık olarak da ayırdım. Resmini göndermeyi bilemedim. Tarifiniz için teşekkür ederim.
Fotoğrafı sayfanıza koyabildim.
bende yaptim ama soğan koymadm. yinede tadi güzel. istenilen her seyde kullanilabilir..
bu ölçü ile kaç kavanoz çıkıyor acaba kışlık fazla yapmak istiyorum
mine hanim merhba tarifinizi denemek istiyorum yalniz bi sorum olcak. kislik yapicam acildiktan sonra hemen tuketmek sart mi iki kisiyiz kavanozlarda hep buyuk boy
En küçük boylar i var şişelerin onlardan alabilirsiniz iki kişi için çok ideal
Gerçekten güzel bir tarif deneyin pisman olmazsiniz.ellerinize saglik mine hanim :)
Ilk defa yaptım ve harika oldu teşekkürler :)
bu ölçüde kaç kavanoz çıkıyor acaba ?
Yarın deneyeceğim, elinize emeğinize sağlık… :)
sosu yaptim ama cok aci oldu on olcu yapmistim acisini nasil giderebilirim
elinize sağlık hemen yaptım ve bitirdik ölçüyü arttırıp kış için bolca hazırlayacağım
Neden saldırmak için tetikte bekliyor bazıları? İsmini böyle biliyor olabilirler, nezaket kuralları çerçevesinde uyarmak varken bu dalamak nedir ya ? Hiç de üşenmiyorlar yorum yazmaya tövbe tövbe sinirlendim valla. Mine sen takılma annem böylelerine
tariflerinizi deniyorum gercekten cok guzel oluyor
ajvar tarifi Makedonya geleneksel tariflerinden biridir ve bu ajvar tarifin malzemeleri yanlış bir kere asla ajvarin içine soğan pul biber katılmaz kırmızı biber patlıcan domates sıvıyağ tuz biraz şeker eklenir ve saatlerce tencerenin dibi gonununceye kadar pişirilir ayrıca tüm malzemeler makineden geçirilip öylece pişirilmeye alınır kafaniza gore tarif yazmayın.
Gülüyorum geçiyorum sizde akıl vermeyin bakmadan geçin mumkunse
Denedim çok güzel bir tarif. Mine hanım ellerinize sağlık.
Emel hanım içine soğan, pul biber eklenince dünyanın sonu gelmiyor. Alt tarafı bir damak tadı. Biraz eksik, biraz fazla.Bildiğinizi küstahça değil,saygıyla sunacaksınız ki işe yarasın.
Hafiften hastalik mi var gecmis olsun. Uydursa bile ne olmus kime zarari var ayrica cok bilmis ben bulgaristanliyim bizede bu sosa kopolu deni ve o konmaz dedigin seyler de konur. Demek kanun degilmis sandigin gibi baska adlari olabilir ayni yemegin. Tarif guzel mi sen ona bak her yerde cok bilecegim diye yorulma ya her yerde de sizinle doldu. Ayip