- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-tas-kebabi-2354020/
Patlıcanlı Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet bostan patlıcan
Kızartmak için :
- Sıvıyağ
- 2 adet büyük boy kuru soğan
- 3-4 adet diş sarımsak
Sotelemek için :
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 700 gram kuşbaşı et
- 200 gram mantar
- 3 adet domates
- 2 tatlı kaşığı domates salçası
- 3 su bardağı su veya et suyu
- 100 gram kaşar peyniri rendelenmiş
- Tuz, karabiber
Süslemek için :
- Maydanoz
Enfess görünüyor canım. Eline emeğine sağlık. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ❤❤❤
Çok teşekkür ederim Mukadder ablacim ❤ sevgiler hayırlı akşamlar
Yanindakinin tarifini verebilirmisiniz. Cok hos gözüküyor
Teşekkür ederim. Tabi ki veririm.
Şehriye pilavını denemenizi isterim. Değişiklik arayanlara tavsiye ederim buyrun tarifine Malzemeler :
1 orta boy kase arpa şehriye
3 yemek kaşığı tereyağ
1’5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet büyük boy havuç
2 adet orta boy rendelenmiş domates
2 orta boy kase sıcak su
Tuz
YAPILIŞI :
YAĞLARI teflon tencereye alıp eritiyoruz soyup, yıkanan ve rendelediğimiz havuçları tencereye alıp bir iki dakika kavuruyoruz rendelenmiş domatesleri ilave edip kavurun ardından arpa şehriyeleri ilave edip kavurun altın sarısı rengi aldığında , suyunu ve tuzunu ilave edip, kısık ateşte kapağını kapatıp, pişmeye bırakın şehriyeler suyunu çekince, 15 – 20 dk. dinlendirdiğiniz pilavı servis yapabilirsiniz afiyet olsun.
cok cok tesekkür ederim süper Bir Tarif . Bence bu tarifide yayinlamalisiniz:))))