- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-tavuk-sis/
Patlıcanlı Tavuk Şiş Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gr tavuk but (kemiksiz)
- 300 gr tavuk göğüs eti
- 2 adet patlıcan
- 2 adet domates
Tavuk terbiyesi için;
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber, kırmızı toz biber, kekik
Patlıcan sosu için;
- 3 yemek kaşığı süt
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- Tuz, karabiber
tam da denileni yaptim firinin izagrasina dizdim ve altina su dolu tepsi koydum baya lezzetli oldu ve hic kurumadi firinda
kac derecede pisircez