Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi
kahve molasi86
38
kişinin defterinde

Patlıcanlı Tepsi Kebabı

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 1 saat 30dk

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 750 gram kıyma
  • 1 yumurta
  • 1 rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 dilim bayat ekmek suyla ıslatılmış suyu sıkılmış
  • Biraz maydanoz
  • Biraz zeytinyağı
  • Baharat olarak yenibahar ,karabiber, kimyon, pulbiber
  • 5-6 adet patlıcan
  • 1 tatlı kaşığı salça ve zeytinyağı

Üzerine dökmek için ;

  • Yarımşar tatlı kaşığı domates ,biber salçası
  • Tuz
  • Biraz zeytinyağı

Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi Yapılışı

  1. Patlıcanlar bir parmak kalınlığında kesilir tuzlu suda bekletilir.
  2. Köfte malzemeleri karıştırıp yoğurulur.
  3. Tepsiye yada borcama önce salça ve zeytinyağı biraz koyup her yerine yayın.
  4. Üstüne patlıcan köfte şeklinde dizin .
  5. Bir domatesi dilimleyip aralarına koyun . Biraz yeşil biber ekleyin .
  6. 1 su bardağı su biraz tuz ve 1 tatlı kaşığı salçayı karıştırıp üzerine dökün .
  7. Biraz zeytinyağı gezdirin .
  8. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin afiyetle 🍀🍀

Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Patlıcanlı Tepsi Kebabı

Patlıcanlı Tepsi Kebabı

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patlıcanlı Tepsi Kebabı Tarifi 04.11.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.