Patyum Tarifi

Patyum Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet büyük boy patates
• 2 adet yumurta
• sıvı yağ
• pulbiber
• karabiber
• tuz

Patyum Tarifi'nin Yapılışı

Patatesleri küp küp doğrayıp yağda kızartın. Yumurtayı iyice çırpın baharatları ve tuzu ekleyip karıştırın. Kızaran patateslerin üzerine dökün karıştırın. Yumurta pişince tabağa alıp servis edin.