Pazı Çorbası - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
5dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Pazı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1 bağ pazı
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı bulgur
Tuz, kara biber
1 tane et suyu

Terbiyesi için;

1 yumurta sarısı
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 yemek kaşı tereyağ
Birazcık sıvı yağ

Pazı Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce pazıyı güzelce yıkıyoruz ve yapraklarını küçük küçük doğruyoruz.
Soğanı, sarımsağı, 1 tane havucu rendeleyip yağda birazcık kavuruyoruz .
Daha sonra pazıyı da koyup kavuruyoruz.
Bulguruda ilave edip kıvama göre kaynar suyu ilave ediyoruz .
Ayrı bir kapta terbiyesini hazırlayıp pişen çorbadan 1 kepçe alıp terbiyeyi ılık hale getiriyoruz.
Çorba kesilmesin diye kaynayan çorbaya terbiyeyi yavaş yavaş karıştırarak ekliyoruz .
Daha sonra baharatları koyup bir taşım daha kaynatıp afiyetle yiyoruz😋.

Pazı Çorbası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.