Pazı Diblesi - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Pazı Diblesi Tarifi İçin Malzemeler

1/2 (yarım) kilo pazı
2 orta boy soğan
Haşlanmış konserve kuru fasulye (200gr)
1 fincan pirinç
3 orta boy domates
3 adet taze sarımsak
Zeytinyağ, tuz, karabiber, kırmızıbiber.

Pazı Diblesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Pazılar ayıklanıp yıkanır. Saplar ve yapraklar ayrılır. Küp küp doğranan soğanlar zeytinyağda kavrulur ardından pazıların küçük küçük kestiğimiz sapları ilave edilip kavrulur. (saplar daha diri olduğu için önce kavurmak yemeğin genel pişmesinde kolaylık sağlıyor). Ardından küp küp doğranan domatesler ilave edilir. Domatesler kavrulunca doğranan yapraklar ve fasulyeler de ilave edilip iyice karıştırılır. Üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edilir. Yıkanan pirinçler de ilave edilip bu aşama karıştırmadan tencerenin kapağı kapatılıp çok kısık ateşte ağır ağır pişirilir. Pişmeye yakın ince ince kıydığımız taze sarımsaklar, tuz ve baharatlar ilave edilerek karıştırmadan pişirmeye devam edilir. Pişen pazı diblesi biraz dinlendirilip servis edilir. Afiyet olsun.

Pazı Diblesi Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.