Pazı Turşusu Tarifi
Fatma Genç
10
kişinin defterinde

Pazı Turşusu

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 12-14
Hazırlama: 40dk
Pişirme: 5dk

Pazı Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 10 Bağ pazı /sadece sapı olacak
  • 3 kafa sarımsak
  • 6 su bardağı sirke
  • 2 yemek kaşığı pul biber
  • 10 tane ince acı biber
  • 1 tane kapya biber
  • 2 su bardağı Turşu tuzu
  • 6 tane limon tuzu
  • 1 havuç

Pazı Turşusu Tarifi Yapılışı

  1. İlk önce güzelce yıkanır bir parmak kesilir.
  2. Kaynayan suyun içinde yaklaşık 5 dakka alt üst şekilde haşlanır ve soğuk suyun içinde yıkanır.
  3. Süzgeçe alınır suyu süzülür.
  4. Sonra bidona ben en alta biberleri koydum renk katsın diye bir havuç koydum.
  5. Bidon yarıya dolar ve içine ezilmiş sarımsak ve tuz pul biber konur.
  6. Diğer yarısı da aynı dolar .
  7. En üste tuz bir su bardağı sarımsak ,sirke ,arıtılmış su konur.
  8. Limon tuz konup kapağı sıkıca kapatılır.

Pazı Turşusu

Pazı Turşusu

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Pazı Turşusu Tarifi 07.09.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.