Pazılı Gül Börekleri (El Açması)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 12-14 Kişilik
  • 40dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pazılı Gül Börekleri (El Açması) Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

  • 2 su bardağı ılık su
  • 5-5,5 bardak un
  • 1 tepeleme yemek kaşığı tuz

İç harcı için :

  • 2-3 adet pazı
  • 100 gr beyaz peynir
  • 100 gr rendelenmiş kaşar (isteğe bağlı)
  • 1 adet iri soğan
  • Tuz, karabiber, pul biber

Arasına sürmek için:

  • Sıvı yağ ve erimiş margarin ya da tereyağı

Üzeri için:

  • 3 kaşık yoğurt ve 1 kaşık sıvı yağ karışımı
  • Beyaz susam ve çörek otu

Pazılı Gül Börekleri (El Açması) Tarifi Nasıl Yapılır?

Merhabalar arkadaşlar, bugün sizlere el yapımı harika gül böreği tarifi vereceğim. Muhteşem tarif, incecik hamur. Hem çok hafif, hem de çok sağlıklı bir börek.😙😋 Şimdi tarifimize geçelim. 👇

  1. Öncelikle hamuru hazırlayalım çünkü dinlenen hamur, kolay açılır. Su, un ve tuzu karıştırıyoruz ve hafif serte yakın bir hamur elde ediyoruz.
  2. Daha sonra, hamurumuzu 8 eşit parçaya bölelim, bezeler yapalım. Bezelerin üzerini kapatalım, hamur dinlensin.
  3. O esnada içini hazırlayalım. Pazıları ve soğanı doğruyoruz.
  4. Baharat, tuz ve peynirleri ekliyoruz. Kesinlikle pazıyı kavurmuyorum. Hepsi çiğ olmalı, yeşil sebzeler çok pişerse vitamini kalmaz o yüzden ben çiğ tercih ediyorum. Ben iç harcımı pazılı hazırladım ama sizler dilediğiniz şekilde hazırlayabilirsiniz. İster ıspanaklı, ister kıymalı, ister patatesli tercih size kalmış. Ben pazılı tercih ettim farklı olması için. Farklı ve güzel oldu.
  5. Şimdi böreğimize başlayalım. Bezeleri un yardımıyla incecik şekilde açalım. Yırtılsa bile sorun etmeyin çünkü rulo yapılacak. Hamuru yuvarlak açtık, 4 eşit parçaya böldük. Sıvı yağ ve margarin karışımını, hamura sürelim.
  6. Harcımızı koyalım ve rulo yapıp, kendi etrafında döndürelim. Gül şeklini alacaktır.
  7. Üzerine yoğurt ve sıvı yağ karışımını sürelim. 180 derecelik fırında pişirelim.

Not: Hamur ince olduğu için çabuk pişiyor. Siz kontrollü olun. Fırına bakmayı unutmayın. ☺

Harika lezzet, harika bir börek ve çok sağlıklı. Afiyet olsun. Şimdiden deneyecek olan arkadaşlarıma teşekkür ediyorum. Sevgiler ❤

Pazılı Gül Börekleri (El Açması) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pazılı Gül Börekleri (El Açması) 16.05.2017 16:19 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.09.2021 12:08 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Yorumlar (9)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Ferahnaz Glm

    Ellerinize saglik ozden hanimcim el acmasi gibi varmi tadi daha güzel ve lezzetli oluyor sizinde oldugu gibi afiyetler olsun sevgiler iyi günler dilegiyle☺⚘⚘⚘

    • Ozden gokhan

      Cok sagol bitanem.guzel yorumun cok mutlu etti beni.gercekten de el yapimi bambaska.sende begendiysen ne mutlu bana.kocaman opuyorum hayirli aksamlar balimmmm ❤ ❤ ❤

  • Chef Zeytin

    Özdencim, of offf şahane olmuş böreğin canım, ellerine emeğine sağlık, nasıl lezzetli gözüküyor, hem de el açması mis gibi :)) Aşamalar, resimler, sunumun hepsi çok güzel olmuş gerçekten, afiyetle yiyin inşallah ;))) Öpüyorum seni tatlım, hayırlı huzurlu günler olsun ***

    • Ozden gokhan

      ayyy canim senden bu guzel sozleri duymak beni cok mutlu etti.cunku balim sunum da sen cok basarilisin.senden iyi notu almak beni cok mutlu etti☺❤ aynen bitanem el acmasinin tadi bambaska. sana da huzurlu mutlu aksamlar gulum.butun guzellikler seninle olsun.kocaman opuyorum zeytinimmm❤❤❤❤❤

      • Chef Zeytin

        Canım benimm, sen mutlu olduysan ben daha çok mutlu oldum şimdi :)) Hem mutlu ol diye değil, gerçek fikirlerimi söyledim ;) Sen de övgü dolu sözlerinle beni çok mutlu ettin bitanem, çok incesin, sağol Allah razı olsun. Not ne demek aşk olsun, haddime mi not vermek, ben de senin gibiyim, ben de hem denemeye hem öğrenmeye çalışıyorum yavaş yavaş, zamanla gelişiyor sunum konusu, ilk tariflerim böyle değildi, daha da kırk fırın ekmek yemem gerek ama başlangıca göre biraz yol aldım diyebilirim, elimdeki imkanlar ölçüsünde amatörce bir şeyler yapmaya çalışıyorum. Bazen o sunumlar, detaylar giriyor kafama uykumu bile kaçırıyor, onu mu koysam, bunu mu yapsam derken :))) Böyle sonunda bir güzel cümle, bir beğeni duymak da çocuk gibi çok mutlu ediyor beni inan, hepimizi eder zaten. Ay neyse ne kadar uzattım lafı, afedersin canım sohbet edesim vardı heralde ;))) Öpüyorum, akşamın çoook güzel geçsin inşallah.❤️

      • Ozden gokhan

        zeytinim yeni gordum mesajini.canim cok tatli cok mutevazi bir bayansin.canim benden iyi olanlarin takdirini kazanmak bile benim icin cok iyi birsey.aynen bitanem insan kendini mukemmel gormemeli.hergun kendine bisey katmali. oyle olmali ki ilerleyebilsin.sende cok basarilisin.opuyorum canim hayirli geceler.seviliyosun balimmm❤❤❤❤❤

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
El Açması Ispanaklı Çıtır Börek Tarifi

El Açması Ispanaklı Çıtır Börek

8-10 kişilik, 40dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Ispanaklı Gül Böreği Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Gonca Gül Böreği Nasıl Yapılır?

Gonca Gül Böreği Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Soslu El Açması Börek (Yumuşacık  Muhteşem) Tarifi

Soslu El Açması Börek (Yumuşacık Muhteşem)

10-12 kişilik, 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

Tel Tel Pastane Açması Tarifi Videosu

12-14 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
İçi Dolgulu Milföylü Rulolar Tarifi

İçi Dolgulu Milföylü Rulolar

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Soslu Et Tarifi

Soslu Et

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çilekli Kremalı Pasta (Erdbeer Käsesahne Torte) Tarifi

Çilekli Kremalı Pasta (Erdbeer Käsesahne Torte)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Elmalı Kremalı Pasta (Apfel Sahne Torte) Tarifi

Elmalı Kremalı Pasta (Apfel Sahne Torte)

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Soya Soslu Ballı Kanat Tarifi

Soya Soslu Ballı Kanat

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Gulaş Tarifi (Püre Yatağında)

Gulaş Tarifi (Püre Yatağında)

2-4 kişilik, 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Gül Suyu Faydaları, Nasıl Yapılır, Kullanılır? 3 Farklı Gül Suyu Maskesi
Gül Suyu Faydaları, Nasıl Yapılır, Kullanılır? 3 Farklı Gül Suyu Maskesi

Kleopatra ve Romalı Kadınların Güzellik Sırrı Gül Suyu Cilt bakımı söz konusu olduğunda akan suları…

Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları Tarifi
Evde Japon Gülü Bakımı Püf Noktaları

Japon Gülü Çiçeği Bakımı Evde Nasıl Yapılır? İri ve renkli çiçekleri ile dikkat çeken bir…

Evde, Saksıda Gül Yetiştirme, Bakımı İpuçları Tarifi
Evde, Saksıda Gül Yetiştirme, Bakımı İpuçları

Gül Çiçeği Saksıda Nasıl Yetişir? İç ve dış mekanları güzelleştirmek, daha yaşanabilir bir konuma getirmek…

Anneanne Eli Değmiş 10 Nefis Tarif Tarifi
Anneanne Eli Değmiş 10 Nefis Tarif

Pamuk kalplerinden ya da bir hayli anaç tavırlarından mıdır bilinmez ama anneannelerin elinden yenilen her…

Ceviz Lekesi Elden Nasıl Kolayca Çıkar? Tarifi
Ceviz Lekesi Elden Nasıl Kolayca Çıkar?

Ceviz Lekesi Çıkarma: Etkili ve Pratik Yöntemler Sağlık açısından onlarca faydası bulunan ceviz, lezzetiyle damakları…

El Yanığına İyi Gelen 10 Bitkisel Çözüm Tarifi
El Yanığına İyi Gelen 10 Bitkisel Çözüm

Hafif El Yanığı Nasıl Geçer? Evde Hızlı Çareler Ütü yaparken, mutfakta kızgın yağda yemek yaparken…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D3 vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini, bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için ciddi…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Anneler Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Anneler Günü İçin En İyi Mesajlar 2024 Hiç kuşkusuz yılın en önemli günlerinden biri mayıs…

Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler Tarifi
Anneler Günü Hediyeleri: Anneye Özel En İyi Fikirler

Anneler Günü İçin Hediye Ne Alabilirim? Her sene mayıs ayı geldiğinde, çocukları ve eşleri tatlı…

Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024 Tarifi
Anneler Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2024

Anneler Günü Hangi Güne Denk Geliyor? Pek çok kişinin merakla beklediği anneler günü, çok yakın…

Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024 Tarifi
Ramazan Bayramı Namazı Saat Kaçta? Nasıl Kılınır? 2024

Ramazan Bayramı Namaz Saatleri 2024 Her yıl küçükten büyüğe herkesin heyecanla ve coşkuyla karşıladığı bayramlarda…

Tarifler Geri
Videolar Geri