Pekmezli Aşure - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
25dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Pekmezli Aşure Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı aşurelik buğday
1 su bardağı börülce
1 su bardağı fasulye
1 su bardağı nohut
1 buçuk su bardağı üzüm pekmezi
1, 5 u bardağı şeker
1 Kase dolusu antep fıstığı
1 kase dolusu ceviz
1 kase dolusu badem
1 tatlı kaşığı rezene
1 çay bardağı dolusu susam
1 su bardağı dolusu üzüm
15 bardağa yakın su

Pekmezli Aşure Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle aşure yapmaya karar verdikten hemen sonra yatmadan önce ayrı ayrı buğdayımızı börülcemizi fasulyemizi ve nohutumuzu ıslatıyoruz. Buğdayımızı ıslatmadan önce iyice yıkayıp ilk suyunu dökelim.
Islanmış buğdayımızı 30 dakika tenceremizde pişirelim.
Daha sonra diğer ıslatılmış malzemelerimizi ayrı ayrı pişirelim.
Daha sonra pişmiş buğdayımızın içine pişen malzemeleri tek tek koyalım dikkat etmemiz gereken şey malzemeleri tam pişirmemek çünkü aşurenin içindede pişecek.
Daha sonra pekmezimizi ve şekerimizi atalım.
Pişmeye yakın kuru yemişlerimizi koyup kısık ateşte pişirelim koyulaşıncaya kadar
Asure ayimiz Mubarak olsun ve afiyet olsun

Pekmezli Aşure Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.