Pekmezli İncir Rüyası (41 Kalori)

Pekmezli İncir Rüyası (41 Kalori) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağından 1 parmak eksik tam tahıllı un (95 gr)
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 yumurta
• 1 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 2 adet kuru incir
• 5 adet fındık
• 1 paket kabartma tozu

Üzeri için;

• 2 yemek kaşığı kadar pekmez

Pekmezli İncir Rüyası (41 Kalori) Tarifi'nin Yapılışı

1 adet yumurta, 1 yemek kaşığı yarım yağlı yoğurt ve 1 yemek kaşığı pekmezi çatal yardımı ile çırpıyoruz. İçerisine doğradığımız incir ve fındıkları ilave ediyoruz. Hindistan cevizini de ekledikten sonra nişasta, un, kabartma tozu karışımınıda ilave ederek yoğuruyoruz. Hamurumuzdan 18 adet minik top elde ediyoruz. Daha sonra bıçak yardımı ile üzerilerine bastırarak + şeklini veriyoruz. Yağlı kağıt koyduğumuz tepsimizin üzerine alarak 175 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişiriyoruz. Fırından çıkan kurabiyelerimizin üzerine yarım çay kaşığı pekmez dökerek servis ediyoruz. Son olarak 1 tanesi 41 kalori olan kurabiyelerimizi afiyetle tüketmek kalıyor.