Pekmezli Islak Kurabiye (Nevzine Tadında ) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 paket margarin
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı nisasta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz
- Alabildiği kadar un
Kurabiyeleri batırmak için;
Pekmezli Islak Kurabiye (Nevzine Tadında ) Tarifi'nin Yapılışı
- Margarin şeker ve yumurtayı iyice karıştırıp diğer malzemeleri katıp çok katı olmayan bir hamur yapıyoruz .
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elimizle yuvarlayıp şekil verip tepsiye diziyoruz.
- 170 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
- Fırından çıkar çıkmaz hemen pekmeze batırıp çıkartıyoruz.
- Soğuyunca servise hazır 1 gün dinlenince daha güzel oluyor değişik nevzine tatlısı tadında.
- Şimdiden afiyet olsun.