Pekmezli Kek - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
30dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Pekmezli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için ;

3 yumurta
1, 5 su bardağı süt
1/3 su bardağı pekmez
1 tatlı kaşığı zerdeçal
1 çay kaşığı zencefil
Kabartma tozu
Vanilin
2 su bardağı un

Muhallebi için ;

4 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilin
8 yemek kaşığı şeker
4 sb süt
Çikolatalı sos;
1 sb süt
1/2 (yarım) çay bardağı şeker
1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
1/2 (yarım) paket kakao

Pekmezli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bütün malzemeleri liste sırasına göre karıştırma kabımızda çırparak yağlanmış tepsiye dökerek 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Kekimiz fırında pişerken muhallebi malzemelerinin tamamını tencere içerisine koyarak karıştırıyoruz ve muhallebi kıvamına geldiğinde ocağın altını kapatıyoruz.
Sos malzemelerinin tamamını bir karıştırma kabında karıştırıyoruz ve sosumuz hazır.
Kek piştikten sonra biraz soğumaya bırakıyoruz, çatalla kekimizi geldikten sonra çikolatalı sosumuzu keke döküyoruz, kek sosu tamamen çektikten sonra muhallebinin tamamını kekin üstüne döküyoruz, ben hindistan cevizi ile servis yaptım dilediğiniz gibi servis yapabilirsiniz, şimdiden afiyet olsun.Not:muhallebi olmadan da gayet güzel oluyor denemek için yapmıştım tadı gayet güzel oldu ama zerdeçal tek başına daha güzel eklemezseniz daha iyi olur .

Pekmezli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.