Hamuru için;
İçi İçin;
Üzeri için;
Merhabalar, beğeneceğinizi tahmin ettiğim hamurunda şeker olmayan leziz bir kurabiye tarifi ile geldim. :) İnstagramdan beğenerek takip ettiğim bir bloger’a ait müthiş bir tarif. İncir ve kayısı minik doğranarak 5-6 dakika ılık suda bekletilir ve iyice süzülür. Elmalar rendelenir şeker ilave edilerek ocakta suyunu çekene kadar pişirilir. Suyunu çeken elmaların üstüne kayısı, incir ilave edilerek beraberce birkaç dakika daha pişirilip, ocaktan alınır. Tarçın ilave edilerek soğumaya bırakılır. Hamur için verilen tüm malzeme yoğurma kabına alınarak karıştırılır ve un ilavesi yapılarak yoğurulmaya başlanır. Çok sert olmayan standart kurabiye hamuru kıvamında bir hamur yoğrulur. Hamurdan cevizden daha büyük bezeler alınır ve avuç içinde oyulup, iç malzemeden konur. Kenarlardan toparlayarak yuvarlıyoruz. Bu şekilde hazırladığımız kurabiyelerimizi önce yumurta akına sonra çekilmiş fındığa bulayarak yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece ayarlı fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarttığımız kurabiyelerimize sıcakken herbirine birer yemek kaşığı pekmez gezdiriyoruz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.