Pekmezli Kurabiye

Pekmezli Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı üzüm pekmezi
• 1 çay bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-4 adet kuru incir
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin ;

• Fındık ve pudra şekeri

Pekmezli Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeler derince bir kasede karıştırılır. Ele yapışmayan bir hamur elde edildiğinde küçük küçük doğranan kuru incirler eklenir.
2. Daha sonra şekil verilen kurabiyelerin üzerine fındık parçaları eklenir.
3. Ve pişirme kağıdı serilen tepsiye alınıp önceden ısıtılmış olan 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirilir.
4. Fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri dökülerek servis edilir.
   Afiyet olsun 😊