Pekmezli Pestil (Bastık) - Nefis Yemek Tarifleri

4-6 Kişilik
5dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Pekmezli Pestil (Bastık) Tarifi İçin Malzemeler

1 çay bardağı un
1 su bardağı pekmez
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay bardağı Antep fıstığı ( isteğe bağlı olarak koyulabilir)

Pekmezli Pestil (Bastık) Tarifi Nasıl Yapılır?

📌Un su ve pekmezi iyice karıştırıyoruz hiç topak kalmayacak şekilde.
📌Karıştırdıktan sonra ocağa alıyoruz muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz.
📌Ocağı kapatmaya yakın tereyağını içerisine atıp karıştırıp ocaktan alıyoruz.
📌İçerisine hazırladığımız iri parçalı Antep fıstığını (badem, fındık, susam istediğinizi koyabilirsiniz ) ekleyip karıştırıyoruz.
📌Fırın tepsisine yada masanın üzerine yağlı kağıt serip, yağlı kağıdın üzerine ince bir şekilde yayıyoruz.
Kurumaya bırakıyoruz. Kuruduktan sonra istediğimiz şekilde kesip servise hazırlıyoruz.

📎benimkiler üç günde kurudu.

Bu ölçülerle ben iki fırın tepsisi yaptım. Çokta güzel oldu. Tavsiye ediyorum kesinlikle yapmalısınız. Yapanlara ve yiyenlere şimdiden afiyet şifa olsun. 😊😍.

Pekmezli Pestil (Bastık) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

Gül meryem @baharayolculuk44

Şikayet Et

Benim evde sertleşmiş pestilim var. Nasıl değerlendirebilirim?
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Melike k. @Kayiran_Ali

Şikayet Et

Bır tepsi yapsak kalınmı olur benım fazla tepsım ve evde yer yok hiç
- Yanıtla
- 0
- 3 yıl önce
- Burcu T @Burcu_Tuy
  
  Şikayet Et
  
  çok kalın olur ve kurutma ve katlamada sorun yaşayabilirsiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli

Şikayet Et

bende yaptım yağlı kağıttan zor çıkıyor siz nasıl çıkardınız elinize emeğinize sağlık bu arada
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- Burcu T @Burcu_Tuy
  
  Şikayet Et
  
  Tesekkur ederim sağolun 😊 Ben çok kolay çıkardım yağlı kâğıttan. Çok ince yayarsanız yada tam kurumadiysa çıkması zor oluyor. kağıdın kenarların uç kısımları kendiliğinden ayrılmaya başladıysa kurumuş demektir, ozaman ayırmak çok kolay oluyor.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
  - mis kokulu mutfak @Ayse_GencDudakli
    
    Şikayet Et
    
    teşekkür ederim 😊🌸
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce