Aside

Aside Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı pekmez
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 yemek kaşığı  un
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Aside Tarifi'nin Yapılışı

1. Sütü kabımıza koyup nişasta ve unu yavaş yavaş ekleyerek güzelce çırpma teli ile karıştırıyoruz.
2. Pekmez ve yağı da ekleyip sık sık karıştırarak kaynayana kadar işleme devam ediyoruz.
3. Kaynadıktan sonra beş dk kısık ateşte ağzı açık pişmeye devam ediyor sonrasında sıcak sıcak servis edeceğimiz kaplara dolduruyoruz.
4. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıyoruz bir kaç saat sonra servise hazır olur.
5. Afiyet olsun
6. (Ben çocuğum için yaptığımdan ağzı kapalı kahvaltılık kaplarını tercih ediyorum dolaptan çıkartıp oda ısısına gelmesi sırasında ağzı da kapalı oluyor böylece. )