Pekmezli Susam Ve Fıstıklı Krokan

Pekmezli Susam Ve Fıstıklı Krokan Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı susam
• 1 su bardağı fıstık
• 1 çay bardağı pekmez
• 2 yemek kaşığı kuru üzüm sevmeyen kullanmayabilir

Pekmezli Susam Ve Fıstıklı Krokan Tarifi'nin Yapılışı

1. Ufak bir tavaya susamı alalım hafif pembeleşene kadar kavuralım pekmez ilave edelim, karıştıralım fıstığı ve üzümü ilave edelim kısık ateşte biraz pişirelim.
2. Altını kapatıp resimde de gördüğünün gibi kıvamda olacak gerekirse biraz daha fıstık ilave edebiliriz pekmezin sulu veya katılığına göre değişebiliyor.
3. Sonra ufak bir kaba buzdolabı poşeti yayalım krokanımız hafif ılıyınca kabımıza boşaltalım kaşıkla iyice bastıralım.
4. Soğuyunca dolaba alalım 4/5 saat sonra çıkartıp, dilimleyelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.