Pekmezli Taze İncirli Kazan Karası Tatlısı

Pekmezli Taze İncirli Kazan Karası Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo süt
• 1 yemek kaşığı dolusu un
• 1 yemek kaşığı dolusu nişasta
• 1 çay bardağı üzüm pekmezi
• 2 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı rendelenmiş bitter veya sütlü çikolata

Arasına ve altına konan ;

• 1 paket kakaolu petibör bisküvi

Üzeri İçin ;

• 5 adet taze incir
• 2 yemek kaşığı üzüm pekmezi
• 1 tatlı hindistan cevizi ve yeşil fıstık
• 4-5 adet bütün top çikolata (ister rendeleyin ister bütün top şekilde koyun )

Pekmezli Taze İncirli Kazan Karası Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Mikser kabında bütün sıvı malzemeleri malzemeleri çırpalım sonra süzgüden geçirelim.
2. Tencereye alalım göz göz olana dek pişirelim.
3. En son çikolatayı katıp karıştıralım ocağın altını kapatalım cam kabı sudan geçirelim.
4. Kakaolu petibör bisküvileri bir kat dizelim.
5. Sonra muhallebiyi ikiye bölelim gezdirerek üzerine dökelim tekrar bir kat kakaolu petibör bisküvi dizelim.
6. Sonra yine muhallebiyi gezdirerek dökelim düzeltelim.
7. Üzerini incirlerle fıstıkla hindistan cevizi çikolata ile süsleyelim.
8. İncirlerin üzerine birer tatlı kaşığı pekmez gezdirelim. 1 gece buzdolabında bekletelim dilimleyerek servis yapalım.
   Afiyet olsun

Not : Ben bu şekilde yapıyorum değişik şekilde yapanlar var.