- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/peksimet-yoresel-lezzetimiz/
Peksimet (Yöresel Lezzetimiz ) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 lt süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaş maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
- Aldığı kadar un
İçine:
- Bir miktar susam ezmesi yada tahin
Üzerine:
- 1 yumurta sarısı
- Susam
ben de patiryotum yunanistan göçmeni bu yaptığınıza dızmana derler peksimet değil ama galiba isim farklı olabilir bizde dızmana deniyor
elinize sağlık afiyet olsun
anneannemden hatırladığım tarif çok lezzetlidir özellikle tarhana çorbasının vazgeçilmeziydi bizde ellerinize sağlık
annenize sağlık dilerim hale hanım ..bizimde öyle çay saatlerimizin önemli günlerimizin lezzeti güzel yorumunuz için ben teşşekkür ederim sevgiler..
Anneannemden anneme, annemden bana geçen lezzet! Çok severim. Çay saatlerimizde aklımıza geliveren bir tat. Annem yaşlandı yazık :( artık fırından ekmek hamuru alıp öyle sarıp yapıyor :) Paylaşım için tşk ederim, vallahi bu saatte Kalkıp yapasım geldi…