Pelteli Tatlis

Pelteli Tatlis Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban;

• 1 paket kakaolu petibor bisüuvi
• 3 yemek kaşığı eritilmiş margarin

Muhallebisi için:

• 1 litre süt
• 12 yemek kaşığı irmik
• 9 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı margarin
• 2 paket vanilya

Ustu Peltesi için:

• 2,5 su bardağı vişne suyu
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker

Pelteli Tatlis Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba

Çok basit fakat şirin görselli bir tatlımız var bugün menümde

1. İlk olarak bisküviler rondodan toz haline getirilip kelepçeli kalıbın tabanına dökülür.
2. Margarin eritilir her yerine gezdirilir ve buzdolabında bekletilir.
3. Bu arada da muhallebi malzemeleri köyü kıvam alana kadar karıştırılır. İlk sıcağı çıkınca kalıba dökülür.
4. Pelte malzemeleri sürekli karıştırılarak boza kıvamı olana dek pişer ve en üste dökülür.
5. En az 4 saat buzdolabında bekletilmeli bir gün önce yaparsanz çok daha güzel olur.
   Süslemesi arzunuza bağlı.
   AFIYET OLSUN 😊