Pembe Dilim Kekler Tarifi'nin Malzemeleri
Kek için;
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (Kıvamına göre ayarlanacak)
Kreması için;
- 1 paket sade pasta kreması (Paketteki tarifle hazırlanacak)
Islatmak için;
- 1 tatlı kaşığı gül suyu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 çay bardağı süt
Üzeri için;
- 1 paket beyaz çikolata
- Gıda boyası
Pembe Dilim Kekler Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta ve şeker iyice çırpılır.
- Üzerine sıvı yağ süt eklenerek tekrar çırpılır.
- Üzerine un, kabartma tozu ve vanilya elenerek eklenir.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınıp 180° de kontrollü olarak pişirilir.
- Pişen kek kare şekilde dilimlenir.
- Dilimlerin yarısı gül suyu eklediğimiz şekerli sütle ıslatılır.
- Üzerine hazırlanan krema sıkılır.
- Kalan kekler için beyaz çikolata benmari usulü eritilir. İçine çok az gıda boyası eklenerek karıştırılır.
- Hazırlanan çikolata kalan keklerin üzerine sürülür.
- Krema sürülen keklerin üzerine dizilir.
- Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Dilerseniz ince şerit halinde beyaz çikolata sıkabilirsiniz. Deneyeceklere afiyet olsun 🍥🍰