Pembe Düşler

Pembe Düşler Tarifi'nin Malzemeleri

Alt taban için;

• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı ılık su
• 1 kase ıspanak
• Ispanağı püre haline getirmek için 2 yemek kaşığı su
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Un (kıvamına göre yavaş yavaş ekleyelim)

Keki ıslatmak için;

• 1 su bardağı süt

Üzeri için

• .çilek
• .1 paket çilekli puding
• .4 su bardağı süt(1 su bardağı keki ıslatmak için)
• .hindistan cevizi tozu

Pembe Düşler Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım. Ilık suyumuzu ekleyip tekrar çırpalım.
2. Daha sonra sıvı yağ ve püre haline getirdiğimiz ıspanak püremizi döküp çırpalım.
3. Azıcık un ekleyelim. Kabartma tozu ve vanilini ekleyip kıvamına göre un ekleyip birkaç saniye çırpalım. Kıvam orta akışkan olacak.
4. Daha sonra yağlanmış borcama döküp 30-35 dk 180 derecede pişirelim.
5. Üzeri için çileklerimizi blenderdan geçirip yaptığımız çilekli pudingimize (3 su bardağına hazır pudingi ekleyip pişiriyoruz) ekleyelim.
6. Kekimiz ılıyınca sütü döküp çekmesini bekleyelim. Daha sonra pudingimizi döküp süsleyelim.

Afiyet olsun. 😍