Pembe Rüya

Pembe Rüya Tarifi'nin Malzemeleri

• 3, 5 bardak su
• 1/2 (yarım) bardak vişne suyu
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 tatlı kaşığı mavi haşhaş
• 1 tatlı kaşığı hindistan cevizi
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı irmik
• süslemek için ceviz ve hindistan cevizi
• tabanına dilim muz küçükse her kase için 1 adet

Pembe Rüya Tarifi'nin Yapılışı

Denemek amaçlı az miktarlarla pişirdim. Pasta süslemesi için de kullanılabilir. Ben meyveli puding tarzında denedim. Hoş ve hafif mayhoş oluyor. Bir kapta su, vişne suyu (pembe olması için vişne suyu kullandım. Arzu eden diğer meyve sularını da kullanabilir. ), irmik, pudra şekeri, nişasta ocakta katılaşana kadar pişirilir. Pişen koyulaşan pudingimize hindistan cevizi, vanilya ve mavi haşhaş eklenip karıştırılır. 3 adet kase çıktı tarifimden kaselerin dibine dilimlenmiş muz konulur. Uzerine puding dökülüp ceviz ve hindistan cevizi ile süslenir. Soguk servis edilir. Afiyet olsun.