Pembe Rüya

Pembe Rüya Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 1 litre Mis Süt
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• 1 paket Piyale Çilekli Puding
• 2 su bardağı süt

Pembe Rüya Tarifi'nin Yapılışı

Tereyağını tencerede eritip üzerine unu ekliyoruz. 5 dk kavurup yavaş yavaş sürekli karıştırarak sütü ekliyoruz. Topaklanmalar gittikten sonra şekerini de ilave edip kaynayana kadar sürekli karıştırıyoruz. Kaynadıktan sonra altını kapatıp vanilyasını ilave edip güzelce karıştırıyoruz ve altını yağladığımız bir borcama döküyoruz. Daha sonra Piyale çilekli pudingi 2 su bardağı süt ile sürekli karıştırarak orta Ateş’te pişiriyoruz ve sıcakken muhallebinin üzerine döküyoruz. Dolapta 3-4 saat soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.