Pembe Rüyada ️️

Pembe Rüyada ️️ Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Çay kaşığı ucuyla kırmızı toz gıda boyası

Kreması için;

• 2 su bardağı süt
• 2 dolu yemek kaşığı un
• Yarım çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 2 paket krem şanti
• Yarım su bardağı süt
• 1 çay bardağı kıyılmış fındık
• 1 çay bardağı hindistan cevizi

Pembe Rüyada ️️ Tarifi'nin Yapılışı

1. Kekimiz için oda sıcaklığında bekleyen yumurtaları toz şekerle birlikte köpürene kadar çırpıyoruz .
2. Sütü ve sıvı yağı ekleyip biraz çırptıktan sonra ununu nişastasını vanilya ve kabartma tozunu eleyerek döküp spatula yardımıyla karıştırıyoruz .
3. Yağlanmış klasik fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kürdan kontrolü yaparak kekimizi pişiriyoruz .
4. Benim kekim ortalama 17 dakika içerisinde pişti .
5. Kekimiz fırındayken kremamızı hazırlayalım.
6. Sütü, unu,toz şekeri iyice karıştırıp ocağı alalım kaynayıncaya kadar karıştırıp kıvam aldıktan sonra altını kapatıp vanilyayı ekleyelim .
7. Karıştırıp soğuması için kenara koyalım.
8. İyice soğuduktan sonra krem şanti ekleyip sütümüzü de ilave edip iyice çırpalım.
9. Fındığı ve hindistan cevizinde ekleyip karıştıralım.
10. Fırından çıkan kekimizi iyice soğuduktan sonra kenarlarını kesip robottan unufak oluncaya kadar geçirelim.
11. Kekimizi yarım su bardağı sütle ıslatıp kremamızı üzerine sürdükten sonra robottan geçirdiğimiz kekleri üzerine serpiştirelim .
12. Buzdolabına kaldırıp üç dört saat dinlendirdikten sonra servis edelim şimdiden yapan ve yiyen herkese afiyet olsun 😊.