Penne Arabiatta

Penne Arabiatta Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım Paket Makarna (isteğe bağlı ben Penne kullandım )
• 3-4 tane domates (yada hazır domates sosu)
• 2 sivri biber
• Sıvı yağ
• 2 diş sarımsak
• Tuz, Pul biber, Karabiber, Nane
• İsteğe bağlı fesleğen

Üzeri için;

• Parmesan, kaşar yada eski kaşar hangisini tercih ederseniz

Penne Arabiatta Tarifi'nin Yapılışı

Makarnalarımızı  bir tencerede haşlıyoruz.
Ayrı bir tencereye sıvı yağı döküp ince ince doğranmış sivri biberleri, 2- 3 dakika kadar kavuruyoruz ,daha sonra üstüne domatesi ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip 4 -5 dakika kısık ateşte pişirdikten sonra baharatlarını tuzunu ekleyip, 1- 2 dakika daha kavurup altını kısıyoruz.
Daha sonra haşlanmış makarnamızı süzüp, domatesli sosla karıştırıp, 1-2 dakika pişirip servis ediyoruz.
Son olarak ta isteğe göre üstüne peynirini rendeleyip afiyetle yiyoruz. :)

Hepinize şimdiden afiyet olsun :)