Penne Jalapeno

Penne Jalapeno Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket penne makarna
• 4 adet çarliston biber
• 4 adet rendelenmiş domates
• 1 adet orta boy rendelenmiş soğan
• 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu ve ya sarımsak
• 4 yemek kaşığı jalapeno kavanoz biber
• 1 yemek kaşığı kaşar rendesi ve ya parmesan
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı su
• Nane
• 1 tatlı kaşığı tuz

Penne Jalapeno Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle makarnamızı üzerinde yazılan dakika aralığında haşlayalım.
2. Makarna haşlanırken bir tencereye yağımızı ,tuzumuzu koyalım .
3. Biberleri ufak ufak doğrayıp yumuşayana kadar kavuralım .
4. Ardından domates, soğan,jalapone biberlerimizi ,sarımsak tozumuzu ve yarım çay bardağı suyumuzu ekleyip ağzını kapatıp hepsi yumuşayana kadar pişirelim.
5. Piştikten sonra blenderdan geçirelim, tekrar ocağa alalım.
6. Bir kaç tur karıştırıp tekrar blender ile ezelim pürüzsüz bir kıvam alsın.
7. Sonrasında haşlanmış makarnamızın üzerine döküp iyice orta ateşte birkaç tur karışana kadar çevirelim.
8. Daha sonrasında üzerine peynirimizi dökelim ve hazır afiyet olsun 🌸.