Pepeçura
Pepeçura Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kilo siyah üzüm
- 5 kaşık mısır unu
- 5 kaşık nişasta
- 5 kalık silme şeker ( opsiyonel daha az tatlı yada daha çok tatlı ister iseniz ilave edebilirsiniz)
Pepeçura Tarifi'nin Yapılışı
- İki kilo siyah kokulu üzül yıkanıp saplarından ayıklanır.
- Bir bardak su ile kaynatılır saf suyunu çıkartmak için süzgeçten geçirilerek süzülür. (biz bu aşamayı mevsiminde fazlaca yapıp kavanozlara koyuyoruz kışın meyve suyu olarak da tüketiyoruz )
- Bir litre saf üzüm suyuna bir litre su ilave edilir.
- İçerisine şeker nişasta ve elenerek mısır unu eklenir muhallebi kıvamında pişirilir.
- Üzerine fındık veya hindistan cevizi ile servis edilebilir. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
