- 4-6 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/pepecura-tarifi-rize/
Pepeçura Tarifi (Rize) İçin Malzemeler
- 1 kilo siyah üzüm (orjinali siyah kokulu üzüm)
- 10 bardak su
- 8 çorba kaşığı mısır unu (tepeleme)
- 1 su bardağı şeker (üzümün tadına göre şekeri ayarlayabilirsiniz)
- 1 çimdik tuz
çok güzel gözüküyor peki siyah üzümün çekirdekleri ne oluyor onları ayıklıyor muyuz yoksa çekirdekkeri ile beraber mi yapıyoruz ?☺️
Pişirdiğimizde süzerken posasının içinde kalıyor 🙋🏻♀️
kuru üzüm mü yoksa illa yaş üzüm mü olacak acaba
merhaba. elimde vakumlu kavanozda el yapımı üzüm suyu var onunla yapabilir miyim bu tarifi
1 litre uzum suyuna kaç kaşık mısır unu eklenilmeli
Merhaba yapabilirsiniz. Ben yapıyorum😊
kuru üzüm mü yoksa illa yaş üzüm mü olacak acaba
Yaptım çok sulu oldu ziyan oldu üzümlerim çok üzüldüm
1litre üzüm suyuna 8 kaşık mısır unu koydum ama çok geldi katı oldu. Rizeli arkadaşım tadip 3 mısır unu 1 nişasta katsan çok güzel olurdu dedi
Ben nişasta kullanmıyorum. Benim yaptığım katı olmadı. Hazır mısır unlarında nişasta çok oluyor. Birde tazeyken değilde iki üç gün sonra çok güzel oluyor. Tazeyken tatsız oluyor.
mısır ununun farkliligindan kaynaklıdır ozaman
Olabilir canım 😊🙋🏻♀️
10 kaşık yeterli gelir. Bir bardak üzüm suyu iki kaşık mısır unu (klasik su bardağı)
ama genel olarak Guzel bir tarif teşekkürler
merhaba. elimde vakumlu kavanozda el yapımı üzüm suyu var onunla yapabilir miyim bu tarifi
1 litre uzum suyuna kaç kaşık mısır unu eklenilmeli
Merhaba yapabilirsiniz. Ben yapıyorum😊
Gülsğm Sarı Ellerinize sağlık, sunum harika olmuş 😊
Nigar Kansu Fotoğraf için teşekkür ederim. Ellerinize sağlık 😊
Nursen Çümen Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor 😊
peki bunu başka meyveler ile de yapabilir miyiz ? eğer yapmak istersek sizce hangi meyveler ile yapabiliriz 🤗
Portakal suyundan olabilir. Diğer meyveleride nişasta ekleyip de yapılabilir. Pepecuranın pelte şeklinde olanı gibi😊
Fotoğraf için teşekkür ederim. Ellerinize sağlık 🙏🏻😊
çok güzel gözüküyor peki siyah üzümün çekirdekleri ne oluyor onları ayıklıyor muyuz yoksa çekirdekkeri ile beraber mi yapıyoruz ?☺️
Pişirdiğimizde süzerken posasının içinde kalıyor 🙋🏻♀️
Nigar Kansu, fotoğraf gönderdiğiniz için teşekkür ederim. Nefis görünüyor. Ellerinize sağlık. Muğla’dan sevgiler. :)
peki ben ikibuçuk litre üzüm suyuyla yapmak istesem tarif ölçüleri nasil olur bi yardimci olurmusunuz
Merhaba 2.5litre üzüm suyu
2.5 su bardağı şeker(üzümün cinsine göre şekeri arttırabilirsiniz)
20 çorba kaşığı mısır unu(tepeleme)
Yarım çay kaşığı tuz
Kıvamlı olsun istiyorsanız içine 1-2 çorba kaşığı nişasta koyabilirsiniz. Denerseniz yorumunuzu bekliyorum. İyi akşamlar
Blueberry’ye benziyor. Blueberry ile denemeyi düşünüyorum
Blueberry ile de lezzetli olacağını düşünüyorum :)
Lazcası Termon :) çok güzel görünüyor bayılırımm.. elinize sağlık.
Biz de ailecek çok severiz, teşekkür ederim :)
Vay vay vay çocukken tek bildiğim tatlı babam bakkaldan çikolata alıyım mı derdi yok pepeçura al derdim :) ellerinize sağlık Karadenizi n meşhur tatlısı sizde mi Rize lisiniz
Baba tarafım Karadenizli biz Güneyde yaşıyoruz evde yaptığımız bizimde severek yediğimiz bir tatlı türü. Sizin tariflerinizi beğenerek takip ediyorum teşekkürler
Müthiş bi rengi var.kayınvalidem şırasını yapar.ellerinize sağlık.
Teşekkür ederim. :)
Bilye büyüklüğünde siyaha yakın ve kokulu bi üzüm.karadenizde yetişiyor.
merhaba herhangi bir siyah üzüm mü yoksa özellikle farklı bir üzüm mü kullanılıyor kokulu üzüm diye belirtmişsiniz
Merhaba Burcu hanım kokulu üzüm diye bahsettiğim laz üzümü tatlının orjinali bu üzümle yapılıyor. Ben güneyde yaşıyorum bahçemdeki siyah iyi taneli üzümlerden yaptım. Herhangi bir siyah üzümle de deneyebilirsiniz.
Bi oyun vardı papa ice cream diye bu sos ismini nerden hatırlıyorum dedim bende:)
Evet Oyunu duymuştum :)
Ne guzel gorunuyorlar.tadlarini merak ettim
Denemenizi tavsiye ederim buzdolabında 1 gece beklediği zaman daha lezzetli oluyor. :)