- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perde-pilavi-9372793/
Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Pilav için malzemeler:
- 3 su bardağı pirinç
- 4, 5 su bardağı su (yarısını tavuk suyu kullandım)
- 3 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 tatlı kaşığından fazla tuz
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı yenibahar
- 1 yemek tabağı dolusu didiklenmiş tavuk (istediğiniz tavuğu kullanabilirsiniz)
Hamur için malzemeler:
- 2 yumurta
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2, 5-3 su bardağı un ( hamura göre koyalım unu)
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
Üzeri için :
- Soyulmuş badem
Ellerinize sağlık bende yapmıştım 🌸🌸🙏🏻
Afiyet olsun🌸
🙏🏻🙏🏻🙏🏻