- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perde-pilavi-tarifi-588175/
Perde Pilavı Tarifi İçin Malzemeler
Pilavı için;
- 2 su bardağı pirinç
- 3 adet tavuk budu
- 2 buçuk su bardağı tavuk suyu
- 1 tatlı kaşığı tarçın
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 er avuç badem, kuş üzümü ve dolmalık fıstık
- 1 yemek kaşığı tereyağ ve 1- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 buçuk tatlı kaşığı tuz
Hamuru için;
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarımdan su bardağından az sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 -3 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
teşekkür ederim rumeysa hanım.
cok güzel görünüyor ellerinize saglik