- 4-6 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/perdeli-pilav-7672184/
Perdeli Pilav Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 150 gram tereyağı veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 4 su bardağı un (kontrollü)
- 1 paket kabartma tozu
- Tuz
Pilavı için;
- 1 su bardağı pirinç
- 1 su bardağı bezelye
- 1 su bardağı rendelenmiş havuç
- 2 yemek kaşığı mısır
- 1 orta boy kuru soğan
- 2 adet tavuk kalça but veya tavuk göğsü
- Yarım çay bardağı ufaltılmış ceviz
- 1 paket kuş üzümü (isteğe bağlı)
- 1 dolu tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
- 5-6 adet tüm ceviz (ortadan ikiye ayırarak kullanacağız)
- Veya 7-8 adet kabuğu soyulmuş badem
- 1 yemek kaşığı tereyağı
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.